Les Spécialités de Savoie
proviennent de la Fromagerie Bouchet
(fondée en 1955 en Haute-Savoie - France) qui dispose
de deux sites récents
conformes aux normes européennes :
n°
d'agrément
La
fabrication est réalisée à Terramont,
commune de Bellevaux (74370).
Les
fromages sont affinés à Beaumont.
Les
expéditions sont réalisées à
partir de Beaumont sous les marques :
Le fromager du Genevois, Mont Salève.